LIÇÕES DE CRISTO, ACHO QUE ANDO NO CAMINHO CERTO

SORTEIO DE PÁSCOA NA ESCOLA É SEMPRE UMA DOCE ALEGRIA, LITERALMENTE!

E QUEM DISSE QUE EU NÃO QUERIA GANHAR? MAS NÃO PASSOU NEM PERTO!

PARABÉNS, LUIZ GUSTAVO E FAMÍLIA SOLEO

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SEXTA-FEIRA SANTA

PREFERIMOS UM BOM RISOTO DE BACALHAU À BOA E VELHA BACALHOADA, NESTA SEXTA-FEIRA SANTA, COM MUITO BACALHAU EM LASCAS E ALHO PORÓ. CLARO QUE NÃO PODE FALTAR ARROZ ARBÓREO, APROPRIADO PARA RISITOS.

COUVE RASGADA E ASSUSTADA (ESCALDADA APENAS) ESPERANDO OS OVOS COZIDOS, EM PARCERIA COM 0  DELICIOSO MOLHO DE CEBOLAS, QUE EM CASA ADORAMOS . . . MEU MARIDO E EU SEMPRE TRABALHAMOS A QUATRO MÃOS NOS FINS DE SEMANA E ISSO CERTAMENTE FAZ DO RITUAL CULINÁRIO MOMENTOS DE PRAZER E MUITA CONVERSA POSTA EM DIA.

COMPRAMOS O BACALHAU NO CARREFOUR A ÓTIMO PREÇO, JÁ EM LASCAS E DESSALGADO, PRONTO PRO ABRAÇO. EM SEGUNDO PLANO OS INGREDIENTES DE HARMONIZAÇÃO: ALHO COM SAL CASEIRO  LA JIMENEZ, PARMESÃO RALADO E LEITE DE COCO.

RISOTO SEM VINHO BRANCO NO PREPARO NEM TEM GRAÇA E O NOSSO DISSE AMÉM À ESSA REGRINHA BÁSICA. CLARO QUE BRINDAMOS COM PARTE DELE. A OUTRA PARTE JUNTOU-SE AO LEITE DE COCO NO PREPARO GOURMÊ.

ALHO PORÓ REFOGANDO NA MARGARINA

MERGULHO DO ARROZ ARBÓREO NA PANELA

LEITE DE COCO E VINHO, O PRIMEIRO BANHO, LENTAMENTE

MEIO METRO DE PACIÊNCIA, COLOCANDO A ÁGUA BEM AOS POUQUINHOS, PRA FICAR BEEEEEM ÚMIDO E SER SABOREADO IMEDIATAMENTE.

ANTES DE SECAR, O PARMESÃO ENTRA EM CENA.

PÕE A TAMPA, TIRA A TAMPA, PÕE A TAMPA...

MAIS UM DEZ MINUTINHOS E FICARIA PRONTO, ENTÃO ARRUMAMOS A PÍCOLA MESA PARA O ALMOÇO.

PRONTO, ENFIM, SEM NEM MESMO REVOLVER A DELÍCIA PRA SAIR BEM NA FOTO

AH, NÃO TEVE COMO NÃO REGISTRAR NO BLOG E RECOMENDAR A VOCÊ, DE CORAÇÃO ABERTO, COM TODA SIMPLICIDADE DO MUNDO, TIPO AMANDO VC COMO A MIM MESMA... CLARO QUE DEPOIS DE TUDO A COZINHA TEM QUE FICAR IMPECÁVEL!

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SÁBADO DE ALELUIA

NOSSO SÁBADO DE ALELUIA NA CASA DOS MEUS PAIS, GRAÇAS A DEUS...ESTAVA COM MUITAS SAUDADES DELES. AINDA NÃO ESTOU DIRIGINDO SOZINHA AINDA NA ESTRADA DEPOIS DA CIRURGIA DE CATARATA, MAS TOMEI CORAGEM E NA COMPANHIA DE THOMÉ ATÉ QUE FICOU FÁCIL!

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DOMINGO DE (PAZ)COA, HOJE, NASCEU PARA SER SILENCIOSO, COMEMORADO AO NOSSO JEITO: JUNTOS, NO NINHO QUE EMOLDURA NOSSA SIMPLICIDADE CRISTÃ, PENSANDO MUITO NO BRASIL JUDIADO MAS CONFIANDO QUE TEMPOS MELHORES CHEGARÃO. FALANDO NISSO:

JÁ FIZEMOS, VOCÊ E EU, NOSSA PARTE HOJE?